2007年05月13日

お取り寄せ

最近通販の取り寄せグルメにハマっています。
仕事が忙しくて出歩けない時、こうして地方の
名産品を味わいながらちょっとした旅行気分を楽しんでいます。

今回取り寄せたのは岐阜の飛騨牛です!
飛騨牛 肩ロース400gすき焼き・しゃぶしゃぶ用【自宅用】

何にして食べるかいろいろ検討した結果、
すき焼きにしました。
一切れの大きさがボリュームたっぷり、100グラムほどでしたが
大変食べがいがありました!口にした瞬間
肉がすごく柔らかくとろけるような感じでした!

お取り寄せ

栄養補給も済みましたので明日の代休はスタンプを押しに出かけます!
posted by KANTA at 21:52| Comment(0) | TrackBack(0) | うまいもの

2007年04月30日

いのししラーメン

武州日野駅近くにいのししを食べさせてくれる店があったので
ちょっと寄ってきました。
いろいろメニューがありましたが、手っ取り早いところで
ラーメンを頼んでみました。

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そして出てきたのがこの土鍋に入ったラーメン、
ふたを開けてしばらくしてもグツグツいっていました。
冬の寒いときなんかいいですが、今日みたいな暑い日は
失敗した!と思いました。

さて、肉はどんな感じかと食べてみましたが
おそらくギョーザの具にいのししの肉が使われていると思いました。
また来る機会があれば陶板焼きやカツなどで食べてみたいと思います。

いままで馬、トド、鹿、熊、ダチョウなどいろんな肉を食べたことが
ありますが、いのししを食べたのが今日が初めてでした。
posted by KANTA at 19:05| Comment(0) | TrackBack(0) | うまいもの

2007年04月19日

B−speakのロールケーキ

B−speakのロールケーキ
今日仕事を休んだ最大の理由はこのロールケーキを
買いに行く目的でした。
これは大分の湯布院にある有名な旅館で出しているもので、
現地のお店でもなかなか買えない代物です。
それが百貨店の祭事とはいえ買えるなんてうれしい話です。

さてモノですがこれがロールケーキ?と思うほど
生地が細かくふんわりしています。いかに丁寧に作り上げられて
いるか職人さんの気持ちが伝わってきます。
なおかつ甘さも程よい感じで何回でも食べたくなってきます。

ちなみに銀座の松屋で今度の月曜日までやっているので
甘いものが好きな方は並んでみてはいかがでしょうか?

http://www.sansou-murata.com/facilities/bspeak01.html
posted by KANTA at 21:41| Comment(0) | TrackBack(0) | うまいもの